2017年 04月 21日
色々漬けました! |
今日は1週間分の食材の買い出しに行きました。
いつもの八百屋で掘り出し物を見つけちゃいました!
高知県産、新生姜が全て半額。。
通常なら、400円前後するのですが、全て半額!
買い占めてしまいました!
早速、家に帰り薄皮の処理をして、水気をきり、ひたすら、スライサーでスライス。
スライサー、指が切れそうで、慎重に。。
スライサーで最後までスライス出来なかった部分をみじん切りにして、たまり漬けにしました。
ついでに、きゅうりとミニトマト、うずらの卵のピクルスも作りました!
何か、瓶詰めって作業が好きなんですね。私は。
by junchan1117
| 2017-04-21 17:05
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